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Fitness 3. Boeuf Bourguignon com Filé Mignon acompanhado de purê de mandioquinha


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Descrição:  Com ações anti-infamatórias e antioxidantes, a mandioquinha possui vitaminaC,B,KeEeajudaa nos manter saudável, além de prevenir doenças. Por isso selecionamos um delicioso purê de mandioquinha como acompanhamento do bife bourguignon suculento, que além de saudável, é uma delicia. Bom apetite!

Ingredientes: mandioquinha, filé mignon, cenoura, mini cebola, cogumelo paris, vinho tinto, farinha de berinjela, páprica defumada, caldo de carne, tomilho

Tabela Nutricional: 1 Refeição; 405 kcal (20%VD); Carboidratos 48.6 g (16%VD); Proteínas 59.7 g (80%VD); Gorduras totais 19.4 g (35%VD); Fibra alimentar 6 g (24%VD); Sódio 728.6 mg (30%VD). Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Preparo: 8min em banho maria ou 2-3min no microondas

Validade: 7 dias na geladeira (preparado no dia da entrega!)

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Características


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